作者: 王士雄
出版社: 三秦出版社
出版年: 2005-9
页数: 365
定价: 15.00元
装帧: 简裝本
丛书: 中国饮食文化丛书
ISBN: 9787806289204

内容简介：《随息居饮食谱》全书共分为水饮、谷类、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七个部分，收入日常饮食品类三百三十余种，从中医学的角度对各种饮料、食物的味道、特性和对身体的影响、医疗用途等进行了较为详细的论述，对我们今天身体的保健、保养以及疾病的预防和治疗都具有较高的参考价值和借鉴作用。