作者： 孙卫东
丛书名： 高效养殖致富直通车
出版社：机械工业出版社*
ISBN：9787111592990
上架时间：2018-5-29
出版日期：2018 年5月
开本：16开 电子书
页码：205
版次：1-1
内容简介：本书选编了31个实验。在实验内容方面有氨基酸、蛋白质、核酸、酶、多糖、脂肪、色素等生化产品的分离纯化、分析检测的先进技术与方法。这些实验内容大多数经过1997年《生化工艺学》第一版后许多大学反复实验，然后又多次的修改，本次又重新增加了部分简单易行的实验内容，使得生化工艺学实验教程更加完善。
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