作者: 唐安麒
出版社: 人民交通出版社
出版年: 2006-4
页数: 95
定价: 22.00元
装帧: 简裝本
ISBN: 9787114059575
内容简介:这是一本适合每个家庭的营养食补秘笈,讲授简单又有实效的煲汤养生方式。作者是香港大学的中医营养学专家,具有丰富的中药营养学和体重控制学专业知识。她倡导自己动手煲汤,可以针对个人的身体状况和季节变化调整汤方,即美味又适合补身,还能预防疾病。本书精选了45道适合不同类型人的汤方:针对女性朋友的汤方可以滋阴养颜、美白嫩肤,还有专门适合减肥的瘦身汤方;针对体弱者的汤方能增强人体免疫力,预防流行性疾病;而针对儿童的汤方能够健脾开胃、增强食欲、促进成长吸收,甚至可以用汤方防治儿童近视眼;针对男性朋友的汤方要求添精益髓、消除疲劳;针对老年人的汤方则注重抗衰老补益气血;还有全家人一起喝的冬季煲汤,可以增强身体的御寒能力。
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