悠游酒世界 品酒、调酒、酿酒-作者：杨本礼-PDF电子书

作者：杨本礼
出版社：台湾商务
出版年份：2009年5月1日（原文格式“98/05/01”按常理推断为笔误，已修正）
国际标准书号（ISBN）：9789570523768
页数：214
装帧：平装本
定价：100.00元

品酒人士必备·调酒师必学·家庭主妇必知
滴酒不沾乃常人，逢酒必醉为庸人，
酒后必闹是粗俗之人，能饮会品是风雅之士。']
（此原文本身仅为一个右单引号和一个右方括号，中文译文与之对应呈现，无实际语义内容 ）
这本书的重点在于让读者在日常生活中了解品酒、调酒和酿酒之间的相互关系。它是一本陶冶性情的书，因为它可以由浅入深地教导读者如何品酒，进而领略饮酒的奥妙；也是一本可作为谋生工具的书，因为作者毫无保留地分享了当年从事调酒的经验，让读者找到一条生路；更是一本教人酿酒自娱的好书，在欧美，家庭酿酒早已蔚然成风，尤其是家庭主妇们将酿酒视为生活艺术的一种体现。每当饭后端出自己酿造的美酒待客时，她们个人的独特品味便在这酒的芬芳醇厚中展露无遗。作者希望通过这本书，让国内的家庭主妇们学会酿酒，这才是展现个人品味的绝佳途径。