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现代干燥技术-作者: 潘永康 / 王喜忠-PDF电子书
作者: 潘永康 / 王喜忠 出版社: 化学工业出版社 出版年: 2007-5 页数: 1525 定价: 228.00元 ISBN: 9787502593612 本书是一本全面介绍干燥原理与技术的工具类专著,全书五篇共51章。第一篇介绍干燥过程的基本原理、模型模拟、计算方法及相关实验技术和测量方法等;第二篇介绍各种干燥方法和干燥器,其中介绍了各种对流、传导及辐射加热型的计20多种传统干燥器的工作原理…- 93
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食材百科全书:来自世界各地的2500种原材料介绍和与之搭配的经典食谱-作者: 英国DK出版社-PDF电子书
作者: 英国DK出版社 出版社: 中国轻工业出版社 副标题: 来自世界各地的2500种原材料介绍和与之搭配的经典食谱 译者: 丛龙岩 出版年: 2019-1-1 页数: 526 定价: 268.00元 装帧: 精装 丛书: DK系列图书 ISBN: 9787518419562 本书是享誉全世界的经典食材百科图书,内容丰富、食材种类齐全,囊括了当下专业厨房的主流食材,并对部分主要食材进…- 109
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DK园艺百科全书-作者: 克里斯托夫·布里克尔-PDF电子书
作者: 克里斯托夫·布里克尔 出版社: 电子工业出版社 原作名: The Royal Horticultural Society Encyclopedia of Gardening 译者: 王晨 / 马洪峥 出版年: 2014-8 页数: 719 定价: 498.00元 装帧: 精装 丛书: DK系列图书 ISBN: 9787121232527 1.最新第4 版,全球畅销240 万册。 2. 精装…- 229
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碱性法则-作者: 史蒂芬•多明尼克-PDF电子书
作者: 史蒂芬•多明尼克 出版社: 北京时代华文书局 出品方: 阳光博客 副标题: 1921年发源于奥地利的14天减龄方案 译者: 郑志娟 出版年: 2017-5 ISBN: 9787569913583 内容简介:《碱性法则》是一本介绍饮食健康的畅销书,作者是健康专家史蒂芬•多明尼克。他认为,人们的饮食习惯与身体健康密切相关,而改变身体的酸碱平衡可以提高身体健康水平,预防和治疗多种疾病。在书中,作…- 53
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低碳飲食大革命-PDF电子书
出版社: 楓書坊 出版年: 2019-7-25 页数: 325 ISBN: 9789869188487 内容简介:《飲食大革命》是一本探讨全球飲食文化的图书,全书共分三部分,共计十五章。第一部分名为“飲食新时代”,主要介绍了当今全球飲食的发展概况,以及不同地区的饮食状况和文化背景。涉及了如何满足当今食客的健康、品质、安全和个性化需求等,同时阐述了如何应对粮食危机和环保问题。第二部分名为“飲食運动”…- 70
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别跟我说你懂蔬菜_pdf电子书_作者: 段二虎
作者: 段二虎版本: 全彩版书号: 9787530867631发行时间: 2012年05月语言: 简体中文 书籍简介:《别跟我说你懂蔬菜》由段二虎编著。它一定是你生活中的不可或缺,它总是让你的生活充满健康与活力,说真的,你懂蔬菜吗?《别跟我说你懂蔬菜》详细概述了蔬菜的产地,蔬菜的性味,蔬菜的使用方法,还有蔬菜的营养成分和保健功能。- 100
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